Sonntag, 10. Juni 2018

Beute vom 7. Juni 2018


Lecker Jemüse:
  • Kartoffeln
  • Kohlrabi
  • Fenchel
  • Salate
  • Mangold
  • Koriander

Sonntag, 3. Juni 2018

Beute vom 31. Mai 2018

  • Kartoffeln
  • Kohlrabi
  • Salate
  • Dill
  • Schnittlauch
  • Koriander

Freitag, 25. Mai 2018

Ernte vom 24. Mai 2018

  • Salate
  • Radieschen
  • Kohlrabi
  • Koriander

Montag, 21. Mai 2018

Beute vom 18. Mai 2018

Frisches Gemüse an frischer Luft. Diese Woche gab es:
  • Kartoffeln
  • Kohlrabi
  • Radieschen
  • Zwiebeln
  • Lauch
  • verschiedene Salate
(Auf dem Bild ist ein halber Ernteanteil zu sehen.)

Freitag, 11. Mai 2018

Beute vom 9. Mai 2018


 Am Europatag gab es diese Leckereien in der Ackerbanden-Kiste:
  • verschiedene Salate
  • Kartoffeln
  • Lauch
  • Zwiebeln
  • Radieschen
  • Schnittlauch
  • letzte lila Möhren



Sonntag, 6. Mai 2018

Erste Beute im Erntejahr 2018/19 (3. Mai 2018)


Es geht wieder los! Mit dem ersten Grünzeug im Mai beginnt unser Erntejahr 2018/19 mit dieser ersten Beute (auf dem Bild ist ein halber Ernteanteil zu sehen):
  • Kartoffeln
  • Zwiebeln
  • lila Karotten
  • Radieschen
  • verschiedene Salate
  • 1 Bund Schnittlauch
  • 1 Bund Giersch
  • 1 Bund Spitzwegerich & Löwenzahn
Und was man mit den ganzen Wildkräutern machen kann erfahrt ihr hier.

Freitag, 30. März 2018

Osterbeute vom 28. März 2018


Der Osterhase hat uns diese Woche folgende Beute gebracht:
  • Kartoffeln
  • Sellerie
  • Pastinaken
  • Möhren
  • Rote Bete
  • Zwiebeln

Montag, 19. März 2018

Beute vom 15. März 2018


Für die kommenden 2 Wochen gab es dieses leckere Gemüse:
  • Kartoffeln
  • Möhren
  • Pastinake
  • Rote Bete
  • Zwiebeln
  • Kohlrübe
(Auf dem Bild ist ein halber Ernteanteil zu sehen.)

Samstag, 3. März 2018

Beute vom 1. März 2018


Momentan gibt es im 2-Wochen-Rhythmus in etwa Folgendes:
  • Kartoffeln
  • Möhren
  • Pastinake
  • Sellerie
  • Zwiebeln
  • Lauch

(Auf dem Bild ist ein halber Ernteanteil zu sehen.)

Montag, 5. Februar 2018

Beute vom 1. Februar 2018


Ab heute gibt's die Beute im winterlichen 2-Wochen-Rythmus:
(Auf dem Bild sind zwei halbe Ernteanteile zu sehen.)
  • Kartoffeln (fest und mehlig kochend)
  • Möhren
  • Zwiebeln
  • Sellerie
  • Lauch
  • Rote Bete
Und hier gibt es internationale Rezeptideen mit heimischem Wintergemüse.

Sonntag, 21. Januar 2018

Schönes Gemüse

Grüße vom Möhrenmännchen und seinem Kartoffeltierchen! :)


Freitag, 19. Januar 2018

Beute vom 18. Januar 2018


Lecker Wintergemüse:
  • Kartoffeln (mehlig und fest kochend)
  • Möhren (orange und lila)
  • Rotkohl & Weißkohl
  • Lauch
  • Zwiebeln
  • Rote Bete
  • Schwarzer Rettich
  • Kirschmarmelade & Honig
Einige unserer Gemüse sind besonders gut in der Erkältungszeit – z.B. der schwarze Rettich oder Rote Bete. Die Rezepte dazu findet ihr hier.

Sonntag, 14. Januar 2018

Beute vom 11. Januar 2018


Die 2. Januar-Beute:
  • Kartoffeln
  • Weißkohl
  • Möhren
  • Rote Bete & Gelbe Bete
  • Zwiebeln
  • Stangensellerie
  • Schwarzer Rettich