Samstag, 22. Dezember 2018

Festtagsbeute vom 20. Dezember 2018


Über die Feiertage gibt es eine Ackerbanden-Pause, daher diesmal eine besonders reiche Festtags-Beute mit folgendem Inhalt:
  • Grühnkohl
  • Wirsing
  • Kartoffeln
  • Rote Bete
  • Möhren
  • Sellerie
  • Feldsalat

Freitag, 14. Dezember 2018

Beute vom 13. Dezember 2018


Leckere Herbst- und Winterbeute:
  • Kartoffeln
  • verschiedene Kürbisse
  • Sellerie
  • Karotten
  • Zwiebeln

Sonntag, 25. November 2018

Beute vom 22. November 2018


Feinstes Wintergemüse:
(Auf dem Bild ist 1/2 Ernteanteil zu sehen.)
  • Kartoffeln
  • Möhren
  • Rote Bete
  • Zwiebeln
  • Blumenkohl
  • letzte Paprika und Pepperoni
  • Koriander

Sonntag, 4. November 2018

Ernte vom 1. November 2018


Das gab es in dieser Woche:
  • Kartoffeln
  • Spitzkohl
  • Paprika & Pepperoni
  • Sellerie
  • Endiviensalat
  • Koriander
  • Petersilie

Montag, 29. Oktober 2018

Ernten vom 18. und 25. Oktober 2018


Was gibt es zur Zeit in unserer Kiste?
  • Kartoffeln
  • Kohlrabi
  • Salat
  • Endiviensalat
  • Paprika
  • Fenchel
  • Pepperoni
  • Petersilie
  • Koriander

Sonntag, 30. September 2018

Kartoffelernte 2018


Gestern waren einige von uns Kartoffeln (und Pepperoni) ernten. Leider ist die Kartoffelernte aufgrund des trockenen Sommers nicht so gut wie im letzten Jahr. :(

Diese felligen Freunde hier waren auch da:


Sonntag, 16. September 2018

Fairkostungsaktion zur "Fairen Woche" am 27.09.

Der Verein Globales Lernen an Oder und Spree (GLOS) bringt am 27. September 2018 gemeinsam mit SchülerInnen der Unesco-Gruppe des Gymnasium I in Frankfurt (Oder) und in Zusammenarbeit mit der Ackerbande und dem Bioladen "Naturalia" bio-faire und regionale Produkte vor dem zur Verkostung: z.B. den selbst produzierten Apfel-Birne-Mango-Saft. So machen wir die Bedeutung einer regionalen, saisonalen und fairbezahlten Ernährung für ein gesundes Klima sichtbar in der Frankfurter Innenstadt.

27.9.2018, 15:00 – 18:00 Uhr,
Bioloaden „Naturalia“ Karl-Marx-Straße 20, Frankfurt (Oder)

Donnerstag, 13. September 2018

Ernte vom 13. September 2018


Diese Woche in der Kiste:
  • Kartoffeln
  • Zucchini
  • Auberginen
  • Mangold
  • Paprika
  • Sellerie
  • Salat
  • Tomaten
  • Petersilie

Freitag, 7. September 2018

Ernte vom 6. September 2018


 Diese Woche gab es:
  • Kartoffeln
  • Zucchini
  • Mangold
  • Salat
  • Paprika & Chilis
  • Auberginen
  • Tomaten
  • Petersilie
  • Kohlrabi
  • Äpfel


Samstag, 1. September 2018

Beute vom 30. August 2018


Bunte Sommerbeute:
  • Kartoffeln
  • Zucchini
  • Auberginen
  • Paprika & Chilis
  • Mangold
  • Sellerie
  • Tomaten
  • Salat

Freitag, 24. August 2018

Ernte vom 23. August 2018


 Sommer-Mjam mjam in dieser Woche beinhaltet:
  • Kartoffeln
  • Zucchini
  • Mangold
  • Gurken
  • Auberginen
  • Paprika
  • Jalapeno
  • Salat
  • Lauchzwiebeln
  • Tomaten
  • Petersilie & Schnittlauch



Donnerstag, 16. August 2018

Beute vom 16. August 2018


Die wöchentliche Ernte ist abholbereit:
  • Kartoffeln
  • Zucchini
  • Auberginen
  • Mangold
  • Paprika
  • Salate
  • Tomaten
  • Lauchzwiebeln
  • Petersilie & Schnittlauch

Freitag, 10. August 2018

Beute vom 9. August 2018


 Unsere lecker Beute in dieser Woche:
  • Kartoffeln
  • Zucchini
  • Mangold
  • Auberginen
  • Tomaten
  • Gurken
  • Salat
  • Radiccio
  • Petersilie & Schnittlauch



Montag, 6. August 2018

Unkraut - zieh dich warm an!



Ackerarbeit Ende Juli und Anfang August - es ging dem Unkraut an den Kragen!


Donnerstag, 2. August 2018

Ackerbeute vom 2. August 2018


Bunte Kiste mit:
  • Kartoffeln
  • Zucchini
  • Auberginen
  • Mangold
  • Salat
  • Zuckerhut
  • Tomaten
  • Lauchzwiebeln
  • Petersilie
  • Schnittlauch

Freitag, 20. Juli 2018

Beute vom 19. Juli 2018


Das war die lecker, lecker Beute vom 19. Juli 2018:
  • Zuckerhut
  • Zucchini
  • Mangold
  • Paprika
  • Kartoffeln
  • Tomaten
  • Schnittlauch
  • Petersilie

Samstag, 14. Juli 2018

Beute vom 12. Juli 2018


Diese Woche schenkte uns das Feld:
  • Mangold
  • Zucchini
  • Bohnen
  • Paprika
  • Schnittlauch
  • Petersilie
  • Kartoffeln (nicht auf dem Bild)
  • Zuckerhut (nicht auf dem Bild)
(Das Foto zeigt einen halben Ernteanteil.)

Mittwoch, 4. Juli 2018

Noch mehr Kohlrabi – Suppenkasper

Ich bin ja nicht der größte Kohlrabi-Fan... aber die Ernte der letzten 2-3 Wochen hat sich langsam dann doch ganz schön im Kühlschrank gestapelt. Ein Kohlrabi-Rezept musste her. Eines, mit dem man möglichst viel Kohlrabi verbraucht. „Wird schon werden“, dachte ich mir...

...dass es sogar so lecker wird, damit hatte ich nicht gerechnet!
Deswegen möchte ich gern dieses Rezept für leckere Kohlrabi-Suppe mit euch teilen. Schmeckt auch kalt (an diesen heißen Tagen) super! Jetzt kann wieder mehr Kohlrabi kommen. :D

Sonntag, 1. Juli 2018

Kohlrabi-Ackerbanditen mit Beute vom 28. Juni 2018


 Die Kohlrabi-Männchen stoßen auf die aktuelle Beute an:
  • Salate
  • Bohnen
  • Radiccio
  • Fenchen
  • Kohlrabi
  • Mangold
  • Schnittlauch 

Montag, 18. Juni 2018

Picknick mit der Ackerbanden-Beute vom 14. Juni 2018


Picknick á la Ackerbande mit:
  • Salat
  • Radiccio
  • Mangold
  • Fenchel
  • Kohlrabi
  • Koriander

Sonntag, 10. Juni 2018

Beute vom 7. Juni 2018


Lecker Jemüse:
  • Kartoffeln
  • Kohlrabi
  • Fenchel
  • Salate
  • Mangold
  • Koriander

Sonntag, 3. Juni 2018

Beute vom 31. Mai 2018

  • Kartoffeln
  • Kohlrabi
  • Salate
  • Dill
  • Schnittlauch
  • Koriander

Freitag, 25. Mai 2018

Ernte vom 24. Mai 2018

  • Salate
  • Radieschen
  • Kohlrabi
  • Koriander

Montag, 21. Mai 2018

Beute vom 18. Mai 2018

Frisches Gemüse an frischer Luft. Diese Woche gab es:
  • Kartoffeln
  • Kohlrabi
  • Radieschen
  • Zwiebeln
  • Lauch
  • verschiedene Salate
(Auf dem Bild ist ein halber Ernteanteil zu sehen.)

Freitag, 11. Mai 2018

Beute vom 9. Mai 2018


 Am Europatag gab es diese Leckereien in der Ackerbanden-Kiste:
  • verschiedene Salate
  • Kartoffeln
  • Lauch
  • Zwiebeln
  • Radieschen
  • Schnittlauch
  • letzte lila Möhren



Sonntag, 6. Mai 2018

Erste Beute im Erntejahr 2018/19 (3. Mai 2018)


Es geht wieder los! Mit dem ersten Grünzeug im Mai beginnt unser Erntejahr 2018/19 mit dieser ersten Beute (auf dem Bild ist ein halber Ernteanteil zu sehen):
  • Kartoffeln
  • Zwiebeln
  • lila Karotten
  • Radieschen
  • verschiedene Salate
  • 1 Bund Schnittlauch
  • 1 Bund Giersch
  • 1 Bund Spitzwegerich & Löwenzahn
Und was man mit den ganzen Wildkräutern machen kann erfahrt ihr hier.

Freitag, 30. März 2018

Osterbeute vom 28. März 2018


Der Osterhase hat uns diese Woche folgende Beute gebracht:
  • Kartoffeln
  • Sellerie
  • Pastinaken
  • Möhren
  • Rote Bete
  • Zwiebeln

Montag, 19. März 2018

Beute vom 15. März 2018


Für die kommenden 2 Wochen gab es dieses leckere Gemüse:
  • Kartoffeln
  • Möhren
  • Pastinake
  • Rote Bete
  • Zwiebeln
  • Kohlrübe
(Auf dem Bild ist ein halber Ernteanteil zu sehen.)

Samstag, 3. März 2018

Beute vom 1. März 2018


Momentan gibt es im 2-Wochen-Rhythmus in etwa Folgendes:
  • Kartoffeln
  • Möhren
  • Pastinake
  • Sellerie
  • Zwiebeln
  • Lauch

(Auf dem Bild ist ein halber Ernteanteil zu sehen.)

Montag, 5. Februar 2018

Beute vom 1. Februar 2018


Ab heute gibt's die Beute im winterlichen 2-Wochen-Rythmus:
(Auf dem Bild sind zwei halbe Ernteanteile zu sehen.)
  • Kartoffeln (fest und mehlig kochend)
  • Möhren
  • Zwiebeln
  • Sellerie
  • Lauch
  • Rote Bete
Und hier gibt es internationale Rezeptideen mit heimischem Wintergemüse.

Sonntag, 21. Januar 2018

Schönes Gemüse

Grüße vom Möhrenmännchen und seinem Kartoffeltierchen! :)


Freitag, 19. Januar 2018

Beute vom 18. Januar 2018


Lecker Wintergemüse:
  • Kartoffeln (mehlig und fest kochend)
  • Möhren (orange und lila)
  • Rotkohl & Weißkohl
  • Lauch
  • Zwiebeln
  • Rote Bete
  • Schwarzer Rettich
  • Kirschmarmelade & Honig
Einige unserer Gemüse sind besonders gut in der Erkältungszeit – z.B. der schwarze Rettich oder Rote Bete. Die Rezepte dazu findet ihr hier.

Sonntag, 14. Januar 2018

Beute vom 11. Januar 2018


Die 2. Januar-Beute:
  • Kartoffeln
  • Weißkohl
  • Möhren
  • Rote Bete & Gelbe Bete
  • Zwiebeln
  • Stangensellerie
  • Schwarzer Rettich